Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan - Tak bisa di pungkiri bahwa usaha es krim tak pernah ada matinya. Karena memang pasar es krim sendiri sangat luas. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa semua menyukai aneka olahan es krim.
Seperti saya, saya juga termasuk penggemar aneka jenis es krim. Mulai dari Es Krim Coklat , Es Krim Vanilla , Es Krim Durian , Es Krim Thailand, Es Krim Potong, Es Krim Pisang , Es Krim Mochi maupun yang sudah kreasikan dengan berbagai bahan seperti Es Krim Kelapa, Es Krim Rujak , Leker Es Krim, Es Krim Buah maupun Es Krim Goreng .
Berbicara es krim goreng, ciptaan es krim yg satu ini memang sudah ada berdasarkan beberapa tahun yg lalu. Banyak jenis es krim goreng yang di tawarkan. Mulai berdasarkan es krim goreng yang pada beri selai, chocochip, oreo juga buah kemarau. Tetapi ibu sudah tahu belum, apa sih itu es krim goreng?
Nah buat menambah wawasan, yuk kita melongok sementara waktu ke Wikipedia Indonesia mengenai apa itu es krim goreng?
Es krim goreng merupakan sebuah makanan epilog berupa es krim yg pada adaptasi menurut Amerika Utara & Asia. Makanan ini dibentuk dengan mengambil satu sendok es krim yang sangat dingin & terjaga suhunya, yg lalu diolesi menggunakan telur mentah, digulingkan dengan cornflakes atau remah-remah biskuit, & digoreng pada ketika yang sangat sebentar.
Suhu es krim yg sangat dingin tidak akan membuatnya meleleh waktu di goreng. Jadi bagi yg ingin membuat es krim goreng, usahakan gunakan es krim yang masih sangat beku, jangan yang meleleh agar nir melumer keluar waktu di goreng.
![]() |
Resep es krim goreng celup coklat via www.parsegard.com |
Nah, sehabis terselesaikan pada goreng, es krim diberi sedikit taburan kayu manis, gula atau sedikit sentuhan daun mint. Walaupun terkadang krim mixer & madu jua dibubuhi buat variasi rasa.
Di restoran Cina & Jepang, es krim goreng menjadi makanan epilog yg populer. Biasanya resep es krim goreng a la restoran seperti ini menggunakan lapisan tempura, bukan cornflakes. Dengan variasi rasa yang paling terkenal merupakan teh hijau, vanili, & kacang merah. Walaupun serpihan kelapa pula mampu ditambahkan ke dalamnya.
Saat ini bisnis es krim goreng menjadi salah satu bisnis rumahan yang patut untuk di coba. Karena selain usaha Resep Es Pensil Untuk di Jual a la Dapoer Semut dan Resep Es Krim Choki Choki Malaysia, Es Krim Susu Cukup Pakai 7 Bahan Saja! yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Bisnis es krim goreng tak kalah asiknya dengan ke dua jenis es lilin / es mambo tersebut. Hasilnya lumayan, karena para Ibu rumah tangga mampu meraup jutaan rupiah dari rumah. Pastinya Bunda mau juga bukan?
Bagi yang ingin mencoba usaha es krim goreng atau sekedar ingin mencobanya di rumah, yuk pribadi saja pada simak Bahan-bahanya misalnya berikut adalah.
Step by Step Membuat Resep Es Krim Goreng Panir Untuk pada Jual
![]() |
Resep es goreng vanila buah via qudapan.Blogspot.Co.Id |
Bahan-bahan :
- Roti tawar 8 lembar
- Susu cair 100 mili liter
- Telur 1 butir
- Tepung panir / tepung roti secukupnya
- Sejumput garam halus
- Ice cream 4 scoop aneka rasa (bisa strawberry, vanilla, coklat, durian dll sesuai selera) Untuk es krim saya gunakan es krim homemade agar lebih enak dan terjamin rasanya. Nah biar lebih praktis saya gunakan Haan Ice Cream saja. Bubuk Haan Ice Cream ini berupa produk ice cream instant dengan variasi banyak rasa. Cara membuatnya juga mudah dan praktis. Yaitu cukup dengan ditambah dengan air dingin sekali (air es) lalu di mixer dengan kecepatan tinggi sudah menjadi ice cream. Simpel banget pokoknya. Yang kesusahan mencari produk Haan Ice Cream dan berminat membelinya boleh langsung PESAN di sini TokoWahab Haan Ice Cream Atau bisa via WA di 0812-1077-5971.
Taburan / Topping :
- Chocochip (saya gunakan merek Colatta Chip karena rasanya enak, dan pas di lidah saya)
- Susu kental manis coklat secukupnya
Cara Membuat Es Krim Goreng :
- Langkah awal siapkan bahan-bahan, siapkan tepung roti / roti panir. Lalu kocok telur, susu dan garam. sisihkan.
- Di piring, silahkan tata selembar roti tawar lalu beri 1 scoop ice cream aneka rasa sesuai selera, tutup dengan roti tawar lagi. Lalu cetak menggunakan ujung gelas yang lebar atau cetakan bentuk bulat, segiempat atau segitiga lainnya yang lebar. Cetak dengan cetakan bulat (tepat mengelilingi ice cream). Nanti pinggirannya akan rapat sendiri. Pencet-pencet pinggirannya agar memastikan ice cream tidak bocor atau keluar.
- Selanjutnya celup bolak balik roti tawar cetak isi es krim tersebut ke dalam adonan telur, lalu taburi atau baluri dengan tepung roti.
- Sebaiknya jangan langsung di goreng, tapi simpan / bekukan terlebih dahulu di dalam freezer, lama tidak apa-apa malah semakin bagus.
- Langkah berikutnya goreng saat akan di sajikan. Gorengnya jangan lama-lama ya Bunda, cukup sampai sedikit berwarna coklat saja tepung panirnya langsung angkat.
- Terakhir sajikan dengan taburan chochochip dan kucurkan susu kental manis coklat di atasnya. Mantap!
Untuk sisa roti tawar jangan pada buang ya Bunda, sayang! Kita olah lagi mari. Caranya potong dadu, masukin tuppy lalu buat sebagian bisa campurkan ke campuran pencelup tersebut, toast sebentar, masukkan ke pada gelas, kemudian beri chocochips selera. Selanjutnya beri beberapa scoop ice cream, crispy wafel & potongan silverqueen pada ice cream milo. Hemm, jadi dessert yummy a la restauran deh. Dan ini mampu dijual 15rb per porsi, WOWWW!
Sedangkan sisanya lagi mampu pada simpan pada kulkas, nanti sanggup dibentuk apa saja. Tambahkan es campur sanggup, di buat puding kurma pula oke. Ini namanya sekali beli bahan, 2-3 resep terlampaui ya hihihihi :) Emak-emak memang harus pintar mengolah & berkreasi agar bisa menjadi ladang rezeki.
Sedangkan buat es krim goreng misalnya ini biasa pada jual mulai berdasarkan 6rb-12rb per pcs nya. Wow tidak mengecewakan kan bun buat menambah penghasilan dari tempat tinggal . Kalau pada mal-mal malah mampu dijual 15-20rb per pcs nya. Kalau buat usaha silahkan Bunda hitung dulu modal awal, baru deh tentukan harga jualnya. Apabila terdapat rezeki dan Bunda menekuni usaha es goreng ini, pontesial laba 1jt hingga 3jt per bulan loh.
Oke selamat berkreasi dengan Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan. Semoga bermanfaat, yuk mari di SHARE ya Bunda, terimkasih :)
Advertisement