Resep Membuat Black Nastar Sahak Pribadi - Satu lagi kue kering nastar unik yang sayang bisa terlewatkan. Bernama black nastar alias nastar hitam ini merupakan kreasi dari olahan nastar klasik. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis untuk di pratekkan dari dapur tercinta di rumah. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup terjangkau dimana-dimana dengan harga yang ekonomis.
Sebenarnya adonan black nastar ini sama dengan adonan nastar selai nanas, nastar cengkeh, nastar jeruk, nastar keju seperti Resep Membuat Kue Nastar Special Enak . Yang membedakan adalah adonan nastar original dengan rasa klasiknya di beri cokelat bubuk pekak. Dengan ini hasil akhir nastar pun akan menjadi berwarna hitam pekak. Tak salah lagi bila banyak orang menyebut nastar yang punya warna hitam ini black nastar.
Agar lebih berwarna hitam pekat, pada ciptaan Resep Membuat Black Nastar ini anda dapat membarui cokelat serbuk pekak menggunakan pasta black forest. Kira-kira 50 gr buat menghasilkan campuran dengan rona hitam yg pas. Walaupun menggunakan pasta black forest tetapi cita rasanya tidak akan pahit. Malah dari kami campuran black forest jadi lezat menggunakan rasa black forest yg khas.
Untuk menambah variasi tampilan black nastar agar terlihat lebih unik, anggun dan menarik orang buat segera memakannya. Anda bisa mengkreasikan dengan menambahkan topping, taburan atau hiasan di atasnya. Seperti daun, bunga, tangkai, taburan keju, bintang serta cetakan hewan pada atasnya. Untuk menciptakan hiasan ini anda bisa merogoh beberapa campuran nastar putih yg belum di beri cokelat serbuk atau pasta black forest secukupnya.
Untuk tangkai anda sanggup memakai satu buah cengkeh yang pada taruh pada atas tengah kue nastar. Sedangkan buat daun dan bunga sanggup pada beri pewarna kuliner rona hijau & merah buat output yang aporisma cantiknya. Kemudian untuk bintang mampu memakai cetakan pondan. Hasilnya sangat unik, karena nastar dapat di sulap menyerupai buah-buahan semacam buah manggis, jeruk & lain sebagainya.
Kreasi resep black nastar sahak pribadi ini pasti dapat memeriahkan lebaran Idul Fitri nanti. Apa lagi sebentar lagi menjelang bulan Ramadhan, jadi tak ada salahnya jika mulai saat ini anda membuat aneka kue kering lebaran untuk simpanan pas hari raya nanti. Penasaran ingin segar membuatnya? Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Black Nastar beserta Selai Nanas Homemade untuk isian nastar istimewa.
Resep Membuat Black Nastar Enak Lembut
Bahan-bahan Selai Nanas Nastar :
- Nanas kupas 600 gram ( sekitar 2-3 buah nanas ukuran sedang)
- Gula pasir 125 gram
- Kayu manis 1 batang kecil (bisa di skip)
Proses Step By Step Membuat Selai Nanas :
- Parut nanas kupas dengan parutan kelapa. Sisihkan.
- Setelah itu masukkan nanas parut, gula pasir dan kayu manis dalam wajan.
- Masak adonan selai hingga mengental. Sambil terus di aduk-aduk agar selai tidak hangus. Masak selai hingga bisa mengental dan dapat dibentuk untuk isian kue kering nastar. Angkat.
Selai nanas homemade buat isian nastar pun sudah jadi & siap untuk digunakan. Sekarang tinggal menciptakan campuran nastarnya ya. Yuk disimak :)
Bahan A Black Nastar :
- Kuning telur 3 buah
- Putih telur 1 buah
- Butter 200 gram
- Margarin 100 gram
- Gula palem 250 gram
- Garam 1/4 sendok teh
Bahan B Black Nastar :
- Cokelat bubuk pekat atau pasta black forest 50 gram
- Tepung maizena 30 gram
- Tepung terigu 425 gram
- Susu bubuk 27 gram
Langkah Membuat Black Nastar Isi Selai Nanas :
- Kocok bahan A hingga adonan sedikit mengembang dan gula larut. (Gunakan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja)
- Setelah itu campur dan ayak bahan B, tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan A sambil diaduk-aduk hingga rata menggunakan sendok kayu.
- Selanjutnya ambil adonan, pipihkan, kemudian beri isian selai nanas homemade. Bentuk sesuai selera, lakukan hingga semua bahan habis.
- Panggang adonan nastar dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih selama 20-30 menit hingga matang (tergantung oven masing-masing ya, silahkan kenali oven yang anda punya).
- Terakhir angkat dan dinginkan kue black nastar di atas rak kawat. Jika sudah dingin simpan di dalam wadah kedap udara.
- Black nastar nanas istimewa sudah dapat dinikmati, Nyam!
Tak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat resep black nastar ala pak sahak ini. Jadi Resep Membuat Black Nastar Sahak Pribadi. Enak Unik, Bikin Ketagihan! ini wajib dicoba ya. Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , jangan lewatkan aneka kue kering lainnya dari kami seperti Resep Kumpulan Kue Kering Lebaran Terbaru yang dapat disajikan untuk camilan dan kudapan lebaran nanti, awas ketagihan!. Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)
Advertisement