Resep Pisang Nugget Kekinian - Kudapan kekinian yang memiliki rasa manis gurih ini bakal jadi favorit kelurga. Cocok juga untuk bekal anak sekolah, sajian arisan, pengajian dan juga isian snack box. Namanya nugget pisang yang familiar disebut banana nugget atau pisang nugget.
Bagi Anda penggemar olahan pisang, tentunya telah tak asing lagi dengan pisang nugget bukan? Makanan yg terbuat dari bahan utama pisang ini memang lagi ngehitz banget di tahun 2017 ini. Walaupun sebenarnya makanan ini sudah terdapat berdasarkan beberapa tahun yg kemudian.
Baca Juga : Resep Membuat Nugget Sayur Enak Sehat Dan Praktis
Untuk menciptakan resep pisang nugget kekinian tentu saja yg di butuhkan adalah pisang. Pilih pisang yang benar-sahih matang paripurna, supaya rasa pisang nugget yang dibentuk terasa legit, manis nan gurih.
Soalnya pernah pengalaman bikin resep pisang nugget kekinian pakai pisang yg belum terlalu matang rasanya kaya ada sepet-sepet spesial pisang gitu. Itu critanya saya gak sabar mencoba resep nugget pisang kriuk. Jadi pas dapat pisang belum terlalu matang eksklusif saja buat saja hihihi. Tapi permanen lezat kok, walaupun gak seenak nugget pisang yg menggunakan pisang yang sahih-benar matang paripurna.
Cicipi Juga : Resep Membuat Nugget Kentang Special Keju
Ada poly cara menikmati pisang nugget crispy ini, yaitu dengan cara di makan begitu saja. Dan pula mampu di beri topping aneka rasa sinkron kesukaan. Seperti keju, coklat batangan, nuttela, susu kental anggun, meises coklat dan rona-warni, kacang almond & bahkan krim keju.
Untuk topping suka-suka yes, di sesuaikan dengan selera masing-masing saja. Langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Nugget Pisang Kekinian seperti berikut ini.
Step By Step Membuat Resep Nugget Pisang Kekinian Kriuk
![]() |
Nugget Pisang Bandung by Hannatia Alifa Sjafmuna Cookpad |
Bahan-bahan Pisang Nugget :
- Pisang kepok 1kg (bisa gunakan pisang apa saja)
- Tepung terigu 6 sendok makan
- Susu bubuk putih 4 sendok makan (saya pakai Dancow, hasilnya enak dan wangi)
- Gula pasir 4 sendok makan
- Telur 2 butir, kocok lepas
- Garam 1/2 sendok teh
- Keju parut 100 gram
Bahan Pelapis atau Pencelup :
- Tepung terigu 250 gram atau secukupnya
- Tepung panir 500 gram atau secukupnya
Topping :
- Nutella, meises, keju parut, sringkle, kacang almond, DCC (Dark cooking chocolate) lelehan coklat atau coklat rona warni, selai nanas, greentea, susu kental cantik, oreo, tiramissu & lainnya sesuai selera.
Langkah Cara Membuat Nugget Pisang :
- Hancurkan pisang dengan garpu atau gelas sampai benar-benar hancur hampir lembut.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk Dancow, gula pasir, garam dan telur, aduk rata. Kemudian tambahkan keju, aduk rata.
- Selanjutnya masukkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah di oles minyak dan di alasi plastik, kukus kurang lebih selama 25 menit atau sampai matang.
- Angkat, lalu tunggu sampai dingin. Bisa masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu kemudian di potong-potong sesuai selera.
- Selanjutnya celupkan potongan nugget ke dalam adonan tepung terigu dan air, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Ulangi sampai semua adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan mengunakan api sedang sampai kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
- Beri topping sesuai selera, nugget pisang yang disebut banana nugget pun siap di nikmati selagi hangat. Krenyes! Kriuk diluar, tetap lembut di dalam.
Nugget pisang kepok goreng hitz ini paling lezat di rasakan selagi dalam syarat hangat. Rasanya enak & cocok buat teman bersantai sembari minum teh.
Coba Juga : Resep Membuat Nugget Tahu Enak Mudah
Adanya resep pisang nugget kekinian ini menambah daftar kudapan enak yg dibuat berdasarkan pisang ya. Pokoknya aku selalu suka olahan pisang entah itu mau dibentuk bolu pisang, cake pisang apel, keripik pisang, pisang goreng, pisang kukus, kolak pisang, es kul kul (es pisang coklat), es susu banana, es pisang hijau, molen pisang & bolen pisang.
Bagi Anda yang sebelumnya telah punya bisnis kue rumahan, cita rasanya tak terdapat salahnya menambah pisang nugget ke daftar jualan. Pisang nugget buat jualan bisanya pada jual dengan harga Rp 10.000.- per lima bijinya. Topping mampu di mix sinkron permintaan pembeli.
Jangan Lewatkan : Resep Membuat Nugget Tempe Enak Mudah
Oh iya, dalam resep pisang nugget kekinian ini saya buat dari 1 kg pisang. Kalau Anda ingin membuatnya dalam jumlah sedikit bisa cek resepnya di sini ya Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju Goreng Kriuk Kekinian . Karena disana saya tulis setengah resepnya.
Selamat mencoba dan berkreasi dengan Resep Pisang Nugget Kekinian Enak Kriuk (Banana Nugget). Baca juga olahan nugget lainnya seperti Resep Membuat Nugget Ayam Enak Lezat . Semoga bermanfaat :)
Advertisement