Resep Cara Membuat Kue Cucur Enak Mudah - Kue yang enak dan lezat hadir lagi diindonesia , ya kue cucur . kue tradisional khas betawi , manado atau jawa ini memang sudah cukup terkenal di indonesia . mempunyai rasa yang manis gurih dan sedikit berminyak membuat kue cucur ini sangat nikmat jika di nikmati bersama minuman hangat seperti kopi , teh manis dan lain nya menurut selera . apa lagi bagian pinggirnya yang renyah dan serat kuenya yang empuk menambah sensai tersendiri ketika menikmatinya .
Selain sebagai kudapan manis khas betawi , manado dan jawa , kudapan manis cucur sendiri jua sudah relatif terkenal pada kalimantan tepatnya di kalimantan barat . Pada kalimantan barat kudapan manis cucur yg populer lezat & gurih ini relatif populer dengan sebutan kue tumpi . Ya , kudapan manis tumpi atau kue cucur spesial betawi , manado dan jawa ini biasa disajikan sang penduduk asli saat seremoni hari besar atau pun pesta tata cara . Sebagai salah satu kue yg harus untuk dinikmati oleh penduduk kurang lebih .
Terbuat berdasarkan tepung beras , tepung gandum , gula merah dan bahan-bahan lainnya yg relatif gampang didapat ini menciptakan begitu banyak orang yang memanfaat kan nya sebagai ladang usaha mereka . Jadi tidak usah asing lagi apabila menemui kudapan manis cucur sangat lah gampang . Kue cucur biasanya di jajakan di pasar tradisional , tetapi karena kemajuan jaman kudapan manis cucur pun kini hadir di mana-mana . Menurut toko kudapan manis , warung jajanan dimall-mall , bahkan ada galat satu tempat toko kudapan manis yang menyajikan kudapan manis cucur menjadi keliru satu sajian andalan nya menggunakan bentuk dan variasi yg sangat menggoda kesukaan .
Nyam-nyam , empuk , lezat , anggun & legit mungkin itu kata-istilah yg sempurna jika mendengar kue cucur spesial betawi , manado atau jawa ini . Di bandrol dengan harga 2 ribu hingga limaribu rupiah per pcs nya , kudapan manis cucur yang enak & gurih ini termasuk kudapan manis atau jajanan yg dapat pada bilang cukup irit . Walaupun cukup ekonimis , namun nir terdapat salahnya apabila menciptakan kudapan manis cucur sendiri dirumah lohh . Tentunya akan lebih menyenangkan & lebih seru bila anda membuat sendiri dirumah bukan ?
Bahan-bahan yang terjangkau dan nir terdapat trik spesifik pada pembuatannya mungkin akan sebagai salah satu yang menciptakan anda tertarik untuk membuat kudapan manis cucur ini dirumah . Nah buat anda yg ingin menciptakan kudapan manis cucur namun nir tahu bahan-bahan yang digunakan bersama cara membuat nya . Anda tepat sekali membuka resep ini , karena kali ini aku akan membahas habis tentang kudapan manis cucur berdasarkan bahan-bahan yg digunakan bersama cara membuatnya dengan cukup gampang & praktis . Buat detail silahkan lihat artikel resep kue cucur nya dibawah ini .
Resep Cara Membuat Kue Cucur Enak Mudah
Bahan-bahan Kue Cucur Enak Mudah :
- Tepung beras 300 gram
- Tepung terigu 30 gram
- Gula merah atau gula jawa 150 gram ( disisir halus )
- Gula pasir 100 gram
- Air 450 mili liter
- Sedikit garam ( agar terasa gurih )
- Daun pandan ( boleh menggunakan boleh tidak )
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Cucur Enak Praktis :
- Pertama-tama rebus menjadi satu air , gula merah , gula pasir dan daun pandan hingga larut , angkat , disaring lalu diamkan hingga hangat kuku .
- Kemudian campur menjadi satu tepung terigu , tepung beras dan garam , lalu tuang larutan gula dengan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk dengan tangan atau sendok sayur hingga rata .
- Selanjutnya setelah adonan kental , pukul-pukul dengan telapak tangan selama kurang lebih 30 hingga 40 menit sambil terus dituangi larutan gula sedikit demi sedikit hingga air gula habis , kemudian diamkan hingga 40 menit .
- Siapkan minyak dalam wajan cekung , tunggu hingga minyak benar-benar panas . lalu tuangkan 1 sendok adonan cucur , siram-siram dengan minyak panas hingga mengembang serta berserat dan pinggirnya membeku . kemudian tusuk bagian tengahnya dengan lidi agar adonan yang masih mentah lari ke pinggir . kemudian siram-siram lagi dengan minyak panas , balik sebentar lalu angkat .
- Ulangi langkah diatas sampai adonan benar-benar habis .
- Sajikan dipirng saji selagi hangat agar lebih makyuss , selesai .
Nah itu dia bahan-bahan & cara membuat kudapan manis cucur galat satu kudapan manis tradisional indonesia yg lezat & gurih nya . Oh iya pastikan bahwa minyak pada keadaan panas setiap sebelum menuang adonan sebagai akibatnya hasilnya bisa menggembang dan berserat paripurna . & ingat sebelum menuang campuran kue cucurnya harus pada mixer terlebih dahulu supaya campuran merata . Jika anda tidak senang kudapan manis cucur yang terlalu banyak minyak nya , anda dapat taruh tissu yang mengagumkan yang tidak menempel ke kuliner agar minyak pada kudapan manis cucur menyerap ke dalam tissu .
Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cara Membuat Kue Cucur Enak Mudah ini . anda dapat menyajikan kue cucur sebagai salah satu menu camilan yang enak dirumah atau sebagai menu camilan vaforit keluarga dirumah . buka juga informasi resep kue lainnya seperti Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut yang wajib anda coba juga dirumah . terimakasih sudah membuka blog kami , semoga resep-resep yang kami sajikan bermanfaat dan dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang belum anda ketahui bahan-bahan dan cara membuatnya sebelumnya . sekian :)
Advertisement