Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak - Apakah anda tahu dengan masakan ayam bumbu bali ? tentunya bagi masyarakat luas salah satu masakan nusantara yang enak ini sudah tak asing lagi di lidah . masakan nusantara yang berbahan dasar ayam ini memang sangat enak . dimasak dengan rempah-rempah alami sehingga menciptakan wangi yang khas dan sangat baik bagi tubuh .
Tentunya banyak cara pada megggolah ayam , ayam sanggup di masak dengan digoreng , di buat friend chiken , ayam cah jamur , ayam mentega dan berbagai kuliner rumahan lainnya . Masakan yg terbuat menurut ayam memang tak akan pernah ada bosan nya kita rasakan . Karena sangat enak dan sangat nikmat menjadi sahabat nasi . Buat menghadirkan kuliner yang terbuat berdasarkan ayam pun cukup irit .
Tidak misalnya pada waktu kita membeli lauk lainnya , misalnya daging sapi , cumi-cumi , udang & lainnya yang memiliki harga lebih mahal dari dalam ayam . Saya konfiden tidak terdapat atau sporadis yang alergi akan kuliner yg terbuat menurut ayam . Terbukti aku nir pernah mendengar kasus alergi yang tiba sehabis memakan kuliner yg terbuat dari ayam . Nir misalnya cumi-cumi , udang dan kuliner seafood lainnya . Yg seringkali dihindari oleh orang yang mempunyai alergi seafood .
Dalam mendapatkan ayam pula sangat mudah , anda bisa membeli pada pedagang ayam pangkas pada pasar tradisional didekat rumah anda atau pada loka belanja lainnya seperti swalayan . Disana terdapat ayam-ayam segar yg siap anda olah sebagai kuliner anda dirumah . Tetapi anda wajib permanen hati-hati pada memilih ayam . Anda harus bisa membedakan antara ayam yang segar dan ayam yg tidak segar seperti tiren . Lantaran kini banyak pedagang ayam pangkas yang curang , yg kadang mencampur ayam segar menggunakan ayam tiren .
Nah buat anda yang ingin membuat ayam bumbu bali akan tetapi tidak memahami caranya . Anda sahih banget membuka resep ini . Karena pada resep ini aku akan berbagi dari bahan-bahan yang diperlukan dan cara menciptakan ayam bumbu bali menggunakan sempurna . Buat lebih jelsnya silahkan lihat bahan-bahan dan cara mengolahnya dibawah ini .
Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak
Bahan-bahan Ayam Bumbu Bali Enak :
- Ayam potong satu ekor dipotong menjadi 12 bagian
- Air jeruk nipis 1 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk purut 2 lembar
- Lengkuas 1 cm memarkan
- Tomat 2 buah (di potong kecil)
- Kecap manis 2 sendok makan
Bumbu Halus Ayam Bumbu Bali Enak :
- Bawang merah 8 buah
- Bawang putih 4 buah
- Jahe 2 cm
- Cabai merah 10 buah
- Kaldu blok 1 buah
- Garam 1 sendok teh
- Kemiri 3 butir utuh sangrai
Cara Membuat Ayam Bumbu Bali Enak :
- Bersihkan ayam terlebih dahulu lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis pada ayam . Diamkan kurang lebih selama 15 menit kemudian goreng hingga matang dan sisihkan .
- Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi , lalu masukan lengkuas , daun jeruk purut , kecap manis , salam dan tomat aduk-aduk hingga rata .
- Setelah itu masukan ayam goreng , aduk hingga rata lalu beri sedikit air . masak hingga bumbu meresap ke ayam .
- Angkat dan letakan ayam goreng bumbu bali yang enak dipiring saji .
Dan hasilnya makyusssssssss banget deh , cara membuatnya pula sangat mudah & sangat mudah . Ayam bumbu bali cocok banget buat disajikan pada meja makan tempat tinggal anda . Pada menikmati kuliner ayam bumbu bali sangat lezat apabila di tambahin lalapan seperti timun , kol & kemangi supaya cita rasanya lebih makyusssss . Saya yakin famili anda sangat menyukai masakan ayam bumbu bali ini .
Apa lagi dibuat sendiri dirumah , yang memakai resep kasih sayang jadi hasilnya pun bakal super enak deh . yaa itung-itung buat jampi-jampi sang suami dan keluarga anda dirumah biar tambah disayang hihihihii . oh ia jangan sampai anda melewatkan Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak ini ya . buka juga info Resep Ayam Bakar Special Pedas Manis yang tak kalah enaknya yang wajib anda coba dirumah .
NB : Jika ayam dipanggang , letakan ayam ke pada panggangan kemudian siram menggunakan bumbu hingga wangi lalu angkat .
Advertisement