Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Jogja Krunchy - Selamat pagi bunda-bunda cantik , sudah masak apa hari ini ? halo juga calon ibu-ibu muda dirumah yang sedang berusaha memasak hidangan yang lezat untuk calon suami tercinta . bingung yah mau belajar masak apa lagi hari ini ? jika iya yuck cuss baca dan praktekkan langsung resep ayam goreng kremes khas jogja ini . keluarga dirumah dan calon suami pasti akan suka.
Ayam goreng kremes orisinil spesial kota jogja ini memang adalah keliru satu variasi menu ayam goreng yg telah relatif populer pada indonesia . Bahkan beberapa ketika kebelakang ini , yang namanya hidangan atau masakan kremes pernah menjadi tren yang relatif poly di mininati oleh masyarakat luas . Berbagai macam loka kuliner dari yg kaki lima , sekelas caffe & restauran seolah berlomba-lomba menyajikan aneka macam macam masakan yg special dengan kremes nya . & salah satu kuliner yg sangat digemari sang warga dan terkenal saat ini merupakan ayam goreng kremes.
Ayam goreng kremes memang sedikit tidak sama menggunakan ayam goreng yg biasa dalam umum nya . Jika umumnya ayam goreng , hanya digoreng begitu saja menggunakan bumbu , tidak sinkron dengan ayam goreng kremes . Karena kunci menurut ayam goreng kremes sendiri terletak dalam bumbu menurut rempah-rempah yg spesial dai indonesia yg dilumurkan ke ayam sebelum di goreng . Dan proses perebusan ayam pula dilakukan sampai sahih-sahih matang dan hingga bumbu meresap . Nah residu berdasarkan rebusan bumbu ayam tersebut yg digunakan sebagai pembuatan serpihan kremes yang renyahnya .
Jadi jangan heran apabila rasa nikmat legit nya ayam goreng kremes meresap hingga ke dalam , ehmmm nyumii . Rasakan ayam goreng kremes khas kota jogja ini menggunakan nasi putih hangat , sambal & lalaban saja sudah sangat begitu nikmat . Rasa yang pas , gurih , krunchy & enak dalam ayam goreng kremes sangat cocok buat dijadikan hidangan special atau hidangan favorit buat famili . Bagaimana bun ? Sudah mulai tertarik akan resep ayam goreng kremes ini dan ingin membuatnya ?
Jika anda berfikir dalam pembuatan ayam goreng kremes nya sulit , berarti anda galat . Lantaran selain lezat , nikmat dan enak ayam goreng kremes khas jogja ini cukup mudah dibentuk nya . Bahan-bahan yg diharapkan pun cukup gampang & terjangkau , anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan pada pasar tradisional atau di loka belanja lainnya . Nah buat lebih jelas menurut bahan-bahan & cara pembuatannya silahkan simak artikel resep ayam goreng kremes nya dibawah ini .
Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Jogja Krunchy
Bahan-bahan Ayam Goreng Kremes :
- Ayam buras 1 ekor ( dipotong menjadi 4 bagian atau menurut selera )
- Air putih 500 mili liter
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Halus Ayam Goreng Kremes :
- Bawang merah 6 buah
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 6 butir
- Ketumbar 1/2 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
Bahan-bahan Untuk Krmesan Ayam Goreng Kremes :
- Air rebusan ayam ( kaldu ) berbumbu 350 mili liter
- Tepung beras 3 sendok makan
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes :
- Pertama yang bunda atau sista lakukan adalah melumuri ayam dengan bumbu halus kemudian remas-remas hingga bumbu merata , setelah itu diamkan kurang lebih selama 30 menit , tujuannya adalah agar bumbu dapat meresap hingga kedalam daging .
- Kemudian rebus ayam tersebut bersama air , biarkan hingga ayam matang . angkat lalu tiriskan , kemudian sisihkan kaldu ayam nya .
- Setelah itu panaskan minyak goreng , lalu goreng ayam sampai matang dan kering berwarna keemasan , angkat lalu tiriskan .
- Lalu campurkan bahan kremes dengan kaldu ayam berbubu kemudian di aduk-aduk hingga rata .
- Terakhir yang harus anda lakukan adalah Goreng adonan tepung kremes sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan berwarna keemasan . angkat lalu tiriskan .
Sajikan ayam goreng ke dalam piring saji bersama kremesnya . tentu saja cara menikmatinya tambahkan sambal dan lalaban seperti kol , timun , kemangi atau menurut selera anda . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan resep Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Jogja Krunchy ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Enak , Resep Membuat Ayam Kentucky Ala KFC Gurih yang wajib juga untuk anda coba dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Advertisement