Resep Membuat Hidangan Sahur Enak Dan Mudah - Tiba di bulan ramadhan seperti ini memang bulan yang selalu kita nantikan di tiap tahun nya . namun untuk sebagian orang hal yang paling sulit atau sering kesiangan itu menyiapkan hidangan sahur nya . iyaa kan ? hayooo ngaku bun hhehehe . yupz tak bisa di pungkiri memang untuk awal-awal bulan puasa kita sering kesiangan untuk menyiapkan hidangan sahur nya .
Padahal sebenernya menyiapkan sajian sahur itu gampang loh bun . Nir wajib dengan yang wah atau ribet buat di hidangkan . Sebenarnya nasi & telur dadar saja telah cukup buat memenuhi gizi yang diharapkan oleh tubuh . Namun jika hanya memakai lauk telur umumnya si mini jadi tidak bersemangat buat sahur ya bun ? Hheheheh .
Nah oleh karena itu kali ini kami Harian Resep akan membagikan beberapa resep hidangan untuk sahur yang enak namun sangat prakis untuk di buat . karena tidak memerlukan waktu yang lama saat membuatnya . bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup terjangkau dan mudah didapat . bunda dapat mencari bahan-bahan yang di perlukan dipasar tradisional atau di tempat belanja lainnya yang bunda sering kunjungi .
Bunda dapat mencuci bersih semua bahan-bahan atau sayuran yg diharapkan untuk sajian sahur nanti lalu di masukkan pada dalam kulkas agar selalu segar . Atau yg lebih memudahkan mak buat menyiapkan hidangan sahur , mak bisa jua memotong-motong terlebih dahulu seluruh bahan supaya sewaktu sahur mak hanya tinggal meracik nya saja . Ini galat satu tips yg harus ibu lakukan supaya praktis dalam menyiapkan hidangan sahur bun . Nir terdapat keliru nya kan sesudah sholat taraweh ibu sambil nonton sinetron sambil motongin sayur jua ? Hihiiii
Nah buat ibu-mak cantik dirumah yang tak jarang gundah atau galau buat menyiapkan sajian sahur , mak sempurna sekali membuka artikel ini . Di jamin deh mak nir akan galau lagi buat menyiapkan hidangan sahur yg enak tetapi simpel nya . Lantaran resep-resep yang akan kami bagikan relatif mengandung gizi yang baik buat tubuh ketika berpuasa nanti . Buat lebih jelasnya berdasarkan bahan-bahan yang diharapkan beserta menggunakan cara mengolahnya silahkan lihat artikel resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Hidangan Sahur Enak Dan Mudah
Resep Membuat Cah Sapi Brokoli Enak
Bahan-bahan Cah Sapi Brokoli Enak :
- Daging sapi 100 gram ( iris tipis )
- Brokoli 150 gram ( potong menurut kuntum )
- Paprika merah 50 gram ( dipotong bentuk korek api )
- Air atau Kaldu sapi 100 mili liter
- Minyak goreng 5 sendok makan
Bumbu Cah Sapi Brokoli Enak :
- Bawang bombay 50 gram ( dipotong bentu orek api )
- Bawang putih 4 siung ( dicincang kasar )
- Kecap asin 2 sendok makan
- Saus tiram 3 sendok makan
- Kecap manis 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Cah Sapi Brokoli Enak :
- Pertama-tama panaskan minyak , lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi . kemudia masukkan potongan daging sapi yang sudah di potong-potong tadi masak hingga daging menjadi berubah warna .
- Selanjutnya tuangkan air , saus tiram , kecap manis , kecap asin , gula pasir , dan garam halus . aduk-aduk lalu masak hingga mendidih .
- Kemudian tambahkan paprika dan brokoli , aduk rata lalu masak hingga semua bahan matang , lalu angkat .
- Tuangkan masakan ke dalam mangkok saji , hidangkan selagi hangat .
Untuk 5 porsi
tips : jangan mengolah daging terlalu lama karena justru tekstur daging sapi akan menjadi ilat .
Resep Membuat Orak-Arik Telur saus Tiram lezat Mudah
Bahan-bahan Orak-Arik Telur saus Tiram :
- Margarine 2 sendok makan
- Telur 5 butir
- Saus tiram 3 sendok makan
- Saus cabai botol 1 1/2 sendok makan
- Udang kupas 250 gram
- Ayam goreng 100 gram ( di suwir-suwir )
- Caisim 250 gram ( pisahkan batang dan daunnya , potong ukuran 3 centi meter )
- Kecap manis 1 sendok makan
- Bawang goreng 1 sendok makan untuk taburan
Cara Membuat Orak-Arik Telur saus Tiram :
- Pertama-tama panaskan margarin terlebih dahulu lalu masukkan telur , aduk sebentar . Lalu bumbuhi saus tiram , saus cabai , udang dan daging ayam aduk kembali hingga rata .
- Kemudian masukkan daun caisim , aduk hingga layu , lalu masukkan pula batang nya aduk dan tuangi kecap manis . masak sebentar hingga matang .
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng . hhmmm makyuss , enak dan lezat nya akan menemani makan sahur bunda dan sekeluarga . ( untuk 5 orang )
Semua bumbu nya enak dan pas , cukup enak dan nikmat jika di kombinasikan untuk menu hidangan santap sahur . cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis jadi bunda wajib untuk mencoba resep-resep yang kami sajikan kali ini . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Hidangan Sahur Enak Dan Mudah ini . buka juga informasi resep masakan lainnya yang patut bunda coba juga seperti Resep Membuat Sayur Sop Bakso Enak Lezat . semoga bermanfaat sekian :)
Advertisement