Resep Membuat Kue Bolang-Baling Pisang Ambon Enak - bolang-baling adalah sejenis panganan atau jajanan gorengan tradisional yang tampilan dan teksturnya menyerupai dengan goreng roti . kue bolang-baling ini cukup terkenal sebagai salah satu jajanan pasar yang cukup vaforit dimasyarakat luas . dari anak kecil hingga orang dewasa , mereka cukup menikmati enak dan nikmat yang diberikan oleh kue bolang-baling . Dibeberapa daerah di indonesia , kue bolang-baling cukup terkenal juga dengan sebuatan nama roti bolang-baling atau kue golang-galing .
Kue bolang-baling yg mempunyai tekstur yg empuk & rasa yang relatif enak ini sangat cocok apabila dinikmati beserta minuman hangat atau minuman segar menurut selera . Misalnya ketika pagi hari , kue bolang-baling sangat nikmat apabila dinikmati bersama teh hangat atau kopi . Dan pada siang hari , kue bolang-baling akan lebih nikmat apabila dinikmati bersama minuman segar menurut selera . Kue bolang-baling pula bisa diklaim camilan cukup mengenyangkan , lantaran cukup sebagai pengganjal perut disaat lapar .
Jika dahulu kudapan manis bolang-baling salah satu jajanan pasar yang enak ini tersaji begitu-begitu saja , tidak sinkron dengan sekarang . Karena waktu ini sudah poly banget bentuk dan variasi rasa yang di berikan kepada kue bolang-baling . Contohnya variasi rasa yg waktu ini relatif menjadi idola pada rakyat dalam umumnya yaitu kudapan manis bolang-baling yang menggunakan gula merah & wijen . Kudapan manis bolang-baling akan semakin enak dan gurih dengan sentuhan gula merah yang mempunyai manis khas enak .
Agar terasa lebih nikmat lagi umumnya kue bolang-baling bisa pula diberi campuran pisang ambon yg lezat dan kenyal sehingga menaruh aroma wangi pisang yang sangat khas . & anda pula dapat menambahkan tepung gula menjadi bahan pelapis atau taburan dalam kudapan manis bolang-baling agar terasa lebih makyus . Tetapi sayang sekali kudapan manis bolang-baling salah satu jajanan pasar tradisional ini sekarang sudah sangat susah ditemui . Mungkin karena perkembangan jaman yg sangat pesat sehingga membentuk kue-kudapan manis modern yg kini lebih disukai sang masyarakat .
Sehingga kini jarang sekali pedagang kue yang menjajakan kue bolang-baling . Nah untuk anda dirumah yang kangen akan rasa kudapan manis bolang-baling namun sulit buat mencarinya . Tidak terdapat galat nya loh bila anda membuat kudapan manis bolang-baling jajanan tradisional ini dirumah ? Jika anda mulai tertarik buat membuatnya sendiri dirumah namun nir memahami resep & cara pembuatannya , silahkan lihat artikel resep kudapan manis bolang-baling berdasarkan bahan-bahan yg diharapkan beserta cara membuatnya menggunakan cukup gampang dibawah ini .
Resep Membuat Kue Bolang-Baling Pisang Ambon Enak
Bahan-bahan Kue Bolang-Baling Pisang Ambon Enak :
- Tepung terigu yang sudah di ayak 425 gram
- Gula pasir 100 gram
- Ragi instan 1 sendok makan
- Air 50 cc
- Telur 2 butir
- Pisang ambon 200 gram
- Tepung terigu untuk taburan 100 gram
- Tepung gula 150 gram
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Bolang-Baling Pisang Ambon Enak :
- Pertama-tama campurkan tepung terigu dengan gula pasir dan ragi instan yang sudah anda siapkan sebelumnya .
- Lalu tambahkan telur , aduk dan tuangkan air , kemudian uleni hingga bahan-bahan kalis .
- Kemudian tambahkan pisang ambon yang sudah dihaluskan , lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit .
- Selanjutnya gilas adonan setebal 2 centi meter , lalu potong persegi 4x5 centi meter , diamkan selama 15 menit , lalu gulingkan diatas tepung terigu .
- Terakhir goreng hingga matang , lalu tata di atas piring saji , kemudian taburi kue bolang-baling dengan tepung gula , hidangkan selagi hangat agar lebih makyus .
Resep kue bolang-baling ini dibuat untuk 28 buah , jika anda ingin membuatnya lebih banyak tinggal tambahkan saja takaran setiap bahan-bahan nya . anda dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan dipasar tradisional atau ditempat belanja lainnya . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Bolang-Baling Pisang Ambon Enak ini dirumah . Resep Membuat Kue Brownies Kering Enak Praktis juga informasi resep kue lainnya seperti semoga resep yang saya bagikan kali ini bermanfaat untuk anda dirumah yang ingin membuat kue bolang-baling tapi tidak tahu caranya . sekian :)
Advertisement