Resep Membuat Minuman Es Teler Special Segar - Es teler , buat anda penggemar minuman dingin yang nikmat dan segar pasti nya anda sudah tidak asing lagi dengan minuman dingin ini . segar dan nikmat mungkin itu kata-kata yang tepat untuk sebuah es teler . terbuat dengan campuran es batu yang dingin dan beberapa campuran buah yang manis membuat minuman segar dingin ini selalu menjadi idola di masyarakat luas . apa lagi saat musim panas seperti ini , lidah kita akan terasa nikmat jika menikmati es teler .
Perpaduan butir alpukat , nangka , susu , kelapa belia dan aneka butir segar lainnya dalam es teler memang selalu memberikan kesegaran tersendiri pada setiap gigit nya . Ehmm nyumi , saya & famili jua sangat menyukai es teler . Aku biasa membelinya pada warung es , warung makan , & cafe yang biasa saya kunjungi . Se porsi es teler pada luar sana biasanya di harga dengan 5 belas ribu rupiah sampai dua puluh ribu rupiah perporsi nya .
Cukup tidak mengecewakan muahal kan ? Karena kegemaran aku menikmati es teler aku jadi berfikir , bagaimana cita rasanya yah bila saya membuatnya sendiri dirumah ? Tentunya akan lebih terasa nikmat & segar lantaran dibentuk menggunakan tangan sendiri dirumah . Pada kebersihannya pun akan lebih terjaga daripada membelinya yg belum tentu terjaga kebersihannya . & tentunya jika membuat es teler sendiri dirumah akan lebih hemat hehhehee :D
Keluarga dirumah pasti akan senang & menyukai es teler yang anda untuk dirumah . Apabila anda berfikir menciptakan es teler itu susah , berarti anda galat . Karena pada pembuatan es teler sendiri bisa dibilang nir sulit , bahan-bahan yang diperlukan pun cukup gampang dan terjangkau . Anda dapat mencari bahan-bahan yang diperlukan pada pasar tradisional atau pada loka belanja lainnya yg terjangkau menurut loka tinggal anda .
Bagaimana , apakah anda sudah tertarik akan es teler & ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah ? Bila iya , tapi anda tidak bisa memahami cara membuatnya , mungkin anda dapat berbahagia karena kali ini saya akan membahas tuntas mengenai es teler . Berdasarkan bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya denga cukup mudah . Untuk detail silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya pada bawah ini .
Resep Membuat Minuman Es Teler Special Segar
Bahan-bahan Minuman Es Teler Special Segar :
- 3 buah alpukat atau 1 kilo gram ( dipotong kotak )
- 15 biji nangka ( dipotong dadu )
- 4 buah kelapa muda atau degan ( diambil dagingnya )
- 250 gram kolang-kaling
- 150 mili liter susu kental manis putih
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 1 lembar daun pandan
- Secukupnya garam
- 1 liter sirup pandan
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 300 mili liter air
- 150 gram gula pasir
- Secukupnya es serut
Cara Membuat Minuman Es Teler Special Segar :
- Pertama-tama kita buat agar-agar terlebih dahulu : campur air , agar-agar dan 75 gram gula pasir , rebus hingga mendidih , angkat dan bekukan ( didinginkan ) .
- Serut agar-agar yang sudah dingin tadi dengan menggunakan serutan keju , angkat dan sisihkan .
- Kemudian campur santan , garam dan daun pandan . rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah . angkat , dingingkan .
- Rebus kolang-kaling dengan 75 gram gula pasir yang sudah anda siapkan tadi hingga lunak , angkat lalu buang air nya , sisihkan .
- Cara penyajian atur dalam mangkok saji : alpukat , nangka , kolang-kaling dan agar-agar yang sudah diserut tadi . tuangkan sirup dan santan secukupnya menurut selera .
- Terakhir tambahkan es serut dan susu kental manis putih .
- Sajikan es teler selagi masih dingin ( atau es belum mencair ) agar lebih segar .
Tips dalam membuat es teler yang enak dan segar anda dapat menggunakan campuran buah yang dengan rasa yang masih kuat ( menggunakan buah yang masih segar ) . pastikan juga untuk memperhatiakn tingkat penggunaan sirup dan gula agar tidak merusak rasa buah nya . perlu anda ketahui terlalu banyak menggunakan sirup dan gula akan membuat rasa buah anda hilang . jika anda suka manis , maka tambahkan saja susu kental manis putihnya agar es teler dapat terasa manis seperti yang anda inginkan .
Nah itu dia bahan-bahan , cara pembuatan , beserta tips dalam pembuatan es teler segar nya cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasis sendiri dengan Resep Membuat Minuman Es Teler Special Segar ini . buka juga resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Minuman Hangat Saraba yang wajib anda coba dirumah . terimakasih sudah membuka blog ini , semoga resep-resep yang saya bagikan bermanfaat untuk anda dirumah . sekian :)
Advertisement