Resep Membuat Bakso Bakar Malang Enak - Anda tahu bakso? yah, makanan yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging sapi ini memang sudah sangat mendunia akan kelezatannya. kenyal, enak, gurih dan mantap mungkin itu sebutan yang pas buat makanan yang satu ini. biasanya bakso dinikmati dengan kuah yang segar, mie kuning, bihun dan sayuran. tapi kali ini untuk anda pencinta bakso, dalam resep ini bakso akan di masak dengan cara berbeda .
Memang cukup unik sih pengolahan bakso pada resep bakso bakar kali ini. Karena bakso akan dibakar dengan mentega & kecap, walaupun sebelumnya mengalami proses perebusan seperti bakso pada umumnya. Yang tidak selaras kali ini dalam penyajiannya yg unik. Lantaran bakso ditusuk-tusuk seperti sate lalu dibakar & tersaji beserta bumbu kacang seperti sate dalam umumnya.
Biasanya penyajian bakso yg dibakar misalnya ini bisa ditemui pada warung bakso malang atau di angkringan. Sehingga bakso bakar sangat dikenal menggunakan sebutan bakso bakar malang. Yah ,, unik memang, lantaran citarasa yang didapat jua sangat tidak sama menggunakan bakso pada biasanya. Sangat menarik hati kesukaan makan anda tentunya karena sangat lezat & nikmat .
Saya pula galat satu penggemar bakso bakar malang, karena sangat lezat , gurih & nikmat. Aku jadi berfikir bagaimana yah jika saya membuat bakso bakar sendiri dirumah? Tentunya akan sangat seru dan asyik. Apa lagi apabila dibuat bersama keluarga tercinta dirumah pastinya hasilnya jua akan terasa sangat enak. Menggunakan ditambah bumbu cinta :D
Nah, buat anda yang senang memasak makanan enak, nir ada salahnya apabila anda memcoba membuat resep bakso bakar malang ini dirumah. Menjadi makanan favorit anda dirumah atau sebagai sajian selingan yang tentunya sangat enak & menggoda selera makan famili anda tentunya. Hhmmm nyuumiii, sangat lezat , legit, lezat dan nikmat. Nah buat mengetahui bahan-bahan dan cara pembuatan bakso bakar ini silahkan anda lihat dibawah ini .
Resep Membuat Bakso Bakar Malang Enak
Bahan-bahan Dasar Bakso Bakar Malang Enak :
- Tepung sagu 50 gram
- Daging sapi yang sudah dicincang 500 gram
- Air 1 liter ( air digunaakan untuk merebus adonan bakso )
- Telur ayam 1 butir
Bumbu Halus Bakso Bakar Malang Enak :
- Secukupnya garam
- Merica yang dihaluskan 1 sendok makan
- Pala yang dihaluskan 1/2 sendok teh
- Secukupnya bawang putih
- Kaldu padat rasa sapi 1/4 sendok teh
Bahan-bahan Olesan Bakso Bakar Malang Enak :
- Mentega
- Kecap
Bahan Pelengkap Bakso Bakar Malang Enak :
- Sambal Kacang
- Acar timun
Cara Membuat Bakso Bakar Malang Enak :
- Pertama-tama , campurkan bahan dasar bakso dan Bumbu halus hingga rata kecuali air.
- Aduk hingga rata dan banting-banting agar menjadi adonan yang lemut .
- Bentuk adonan sesuai selera anda , atau bentuk bakso pada umumnya yaitu bulat .
- Sambil menunggu semua adonan dibentuk , masak air terlebih dahulu hingga mendidih .
- Masukan bakso ke dalam air hingga semua bakso terapung . karena yang menandakan bakso matang adalah jika bakso sudah terapung . kemudian angkat lalu sisihkan .
- Tusuk-tusuk bakso dengan tusukan sate yang sudah disiapkan , lalu dibakar dengan diolesi mentega dan kecap diatas bara api.
- Tunggu hingga matang , angkat dan taruh di piring saji .
Selesai , hidangkan bakso bakar bersama sambal kacang bersama acar timun yang telah disiapkan agar lebih lezat & segar . Bisa juga dibubuhi irisan lontong atau ketupat hingga seperti menikmati sate pada umumnya . Dan agar lebih segar lagi bisa ditambahkan perasan jeruk nipis diatas bumbu kacang beserta bawang goreng . Wew , legit legit enyoy deh pokoknya .
Oh ia dapat juga ditambahkan kuah kaldu rasa sapi yang ditambahkan dengan bawang goreng dan irisan daun bawang agar lebih nikmat dan segar dalam menikmati bakso bakar ini . tapi kalau anda tidak mau menambahkan kuah , nikmati saja bakso bakar dengan bumbu kacang dan acar saja itu juga sudah sangat enak dan lezat . yaudah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bakso Bakar Malang Enak ini yah . buka juga resep lainnya seperti Resep Membuat Ayam Kentucky Ala KFC Gurih yang wajib anda coba dirumah .
Advertisement