Resep Membuat Ceker Setan Mantap - ceker setan , Mungkin anda sudah sering mendengar makanan yang terbuat dari bahan dasar ceker ayam yang sekarang cukup terkenal ini . ceker setan sekarang sedang diminati oleh banyak orang . karena makanan ini sangat enak dan pedas . makanan yang enak dan pedas ini mulai berkembang di kota malang .
Karena mempunyai banyak penggemar ceker setan pun jadi berkembang dan terkenal pada warga luas . Dari semua kalangan niscaya akan menyukai kuliner pedas yang sangat enak dan mantap ini . Anda niscaya memahami ceker setan kan ? Bukan karena kuliner ini terbuat dari kaki setan ya hihihi akan tetapi kuliner ini terbuat menurut ceker ayam yg diberi bumbu extra pedas .
Dan karena kepedasannya makanan ini pun menjadi terkenal dengan sebutan ceker setan . Ceker setan biasa dijual di mal-harta benda atau kedai spesifik ceker setan . Kuliner ini pun sebagai sangat digemari lantaran rasa yang lezat pedas dan jajanan yg sangat irit . Umumnya dengan merogoh kantong 10 ribu rupiah saja kita dapat menikmati makanan ceker setan ini .
Karena hobby aku yg suka makan ceker setan , saya menjadi berfikir kenapa nir membuatnya sendiri dirumah ? Yg tentu nya akan lebih irit & lebih lezat . Lantaran dibentuk menggunakan penuh kasih sayang & tentunya kebersihannya pun akan lebih terjaga . Niscaya seru ya bila kita menciptakan ceker ayam super pedas ini dirumah ?
Dalam pembuatan ceker setan ini pula nir sulit loh . Menggunakan sedikit kerja keras kita dapat menciptakan ceker setan ini dirumah . Bahan-bahan yang diharapkan pun cukup irit dan terjangkau . Nah untuk mengetahui bahan-bahan & cara pembuatannya ayo kita simak resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Ceker Setan Mantap
Bahan-bahan Ceker Setan :
- Ceker ayam 1 kg gram ( bersihkan )
- Serai 2 batang ( dimemarkan )
- Jahe 2 ruas jari ( memarkan )
- Daun pandan 2 lembar
- Daun jeruk purut 4 lembar
- Garam 3 sendok teh
- Secukupnnya Jeruk nipis atau lemon ( di ambil air nya saja )
Bahan-bahan Bumbu Halus Ceker Setan :
- Bawang merah 8 siung
- Bawang putih 8 siung
- Cabai merah 10 buah
- Cabai rawit 10 buah
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Cara Membuat Ceker Setan Mantap :
- Pertama-tama lumuri ceker ayam dengan garam , diamkan sebentar lalu goreng hingga setengah matang . angkat , lalu tiriskan .
- Panaskan minyak untuk menumis , lalu masukan semua bumbu halus , tambahkan serai , jahe , daun pandan dan daun jeruk , tumis hingga bumbu harum dan matang . lalu tambahkan sedikit air .
- Masukan ceker ayam , aduk-aduk hingga tercampur rata , lalu tambahkan perasan air jeruk nipis tadi , masak hingga matang .
Selesai , ceker setan dapat tersaji beserta nasi putih hangat bersama lalapan yg anda sukai . Seperti timun , Kolonel , daun kemangi dan sebagainya supaya lebih enak dan segar . Atau anda juga bisa menikmati ceker setan ini begitu saja sebagai cemilan anda . Gimana bisa pembuatan resep ceker setan ini ? Sangat mudah bukan ?
Oh iya , untuk anda penyuka pedas , anda dapat menambahkan cabai rawitnya menurut selera anda . sehingga tercipta rasa pedas yang anda inginkan . nah selamat mencoba dan berkreasi sendiri denganResep Membuat Ceker Setan Mantap ini ya . buka juga info resep masakan lain yang wajib anda coba dirumah seperti Resep Lele Bakar Enak Praktis .
Advertisement