Resep Membuat Opor Telur Tahu Enak Sedap - Berbicara tentang telur , tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan telur bukan ? rasa yang khas dari telur membuat lidah orang indonesia sangat menyukai telur . pastinya sudah anda ketahui sebelumnya jika telur memiliki banyak macam-macamnya . dari telur ayam yang sudah familiar di masyarakat luas , lalu telur bebek , telur puyuh , dan lain sebagainya .
Kandungan telur yg memiliki protein yg baik buat tubuh membuat telur tak jarang di konsumsi di berbagai kalangan rakyat luas . Selain itu , telur yg mempunyai harga yg relatif murah dibandingkan dengan aneka daging lainnya menciptakan telur tak jarang menjadi pilihan sebagai lauk sehari-sehari . Berdasarkan yang di goreng begitu saja yang terkenal dengan nama telur ceplok ataupun telur mata sapi , telur dadar & lain sebagainya . Pada dasarnya telur yg pada masak sederhana saja telah begitu lezat , apalagi apabila pada campurkan menggunakan aneka kuliner atau pada masak menggunakan bumbu repah yang segar ya ?
Tentunya akan membuat kuliner yang enak & lezat bukan ? Nah jika biasanya telur pada masak begitu saja atau di jadikan sebagai bahan tambahan buat kuliner lainnya seperti mie goreng , nasi goreng , kwetiauw goreng & lain sebagainya . Kali ini telur akan di olah menjadi masakan yg istimewa yaitu opor telur . Sebenarnya bumbu kuah opor sering kali digunakan pada majemuk kuliner di indonesia , menurut yang sederhana menjadi sajian sehari-hari maupun yg isimewa buat hidangan primer pada hari-hari special .
Seperti pada lebaran idul fitri , idul adha , acara famili dan lain sebagainya . Opor memang identik dengan daging , ayam atau bahan lainnya misalnya kentang , telur dan tahu yang umumnya digunakan sebagai bahan dasarnya . So , opor telur memahami ini tentunya sudah acapkali anda rasakan bukan ? Deretan telur menggunakan memahami pada opor telur memang sedap sekali . Rasa nikmat kuah opor yg pada racik dari bumbu-bumbu pilihan tentunya akan menciptakan anda semakin berselera buat menikmatinya .
Emmm nyumi , sedapnya opor telur tahu dapat anda hidangkan menjadi menu makan siang ataupun menjadi menu makan malam anda yg special . Pada resep opor telur tahu ini kami hanya menggunakan telur dengan memahami saja . Namun apabila anda senang , anda dapat menambahkan kentang , ceker ayam , daging ayam atau lain sebagainya supaya opor telur tahu anda semakin ramai dan poly pilihan di dalam nya . Yasudah , buat lebih kentara dari bahan-bahan & cara membuatnya menggunakan mudah silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Opor Telur Tahu Enak Sedap
Bahan-bahan Opor Telur Tahu Enak Sedap :
- Telur ayam rebus 4 butir ( dikupas kulitnya )
- Tahu kuning 10 potong ( goreng setengah matang )
- Lengkuas 2 centi meter ( digeprek )
- Serai 2 batang ( digeprek )
- Santan 500 mili liter dari 1/2 butir kelapa parut
- Bawang goreng ( digunakan sebagai taburan )
- Minyak ( digunakan untuk menumis )
Bumbu Halus Opor Telur Tahu Enak Sedap :
- Bawang merah 8 butir
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 4 butir ( disangrai )
- Ketumbar 1 sendok teh ( disangrai )
- Kunyit 3 centi meter
- Merica 1/2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh atau secukupnya
Cara Membuat Opor Telur Tahu Enak Sedap :
- Pertama-tama panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus , lengkuas dan serai hingga harum dan matang . setelah itu tuang santan , aduk-aduk lalu masukkan telur dan tahu .
- Selanjutnya masak hingga mendidih dan kuahnya kental sambil di aduk sesekali agar santan tidak pecah . cicipi , lalu tambahkan jika ada yang kurang . angkat .
- Resep Membuat Opor Telur Tahu Enak Sedap siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya .
Selesai , itulah bahan-bahan dan cara pembuatan opor telur tahu enak sedap nya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Opor Telur Tahu Enak Sedap ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya yang akan sangat sayang sekali jika di lewatkan seperti Resep Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Lezat . terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sekian , seeyou :)
Advertisement