Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih - Gurih dan manisnya bubur merah putih memang selalu mengoda sekali . salah satu bubur yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu oleh setiap orang . bubur merah yang mempunyai rasa manis bercampurkan dengan bubur putih yang gurih memang sangat nikmat sekali . gurih yang tersaji dari santan membuat bubur ini disukai oleh setiap kalangan masyarakat luas .
Untuk anda yang tinggal didaerah jawa tentunya anda telah tidak asing lagi bukan jika mendengar bubur merah putih ? Bubur merah yang dikenal juga dengan sebutan bubur kakak oleh warga jawa ini biasanya dibentuk pada waktu tujuh hari kelahiran seorang bayi . Acara tujuh harian atau yg terkenal menggunakan syukuran buat memberi nama seorang bayi memang belum lengkap bila tanpa adanya bubur merah putih . Bubur kakak atau bubur merah putih umumnya dibagikan pada penduduk kurang lebih disertai dengan secarik kertas yg dituliskan nama bayi yg akan diberi nama tadi .
Bubur saudara tertua terdiri menurut bubur merah yang diberi bubur putih pada samping atau ditengah nya . Konon makna berdasarkan bubur kakak atau bubur merah putih ini adalah agar bayi selalu diberi keselamatan & selalu menerima restu orang tua . Yah percaya atau nir , namun ini telah menjadi sebuah tradisi masyarakat jawa & sekitarnya . Selain itu bubur abang atau bubur merah putih jua tak jarang digunakan dalam acara-acara istiadat tertentu sang masyarakat jawa .
Biasanya bubur saudara tertua juga dibentuk buat acara ritual-ritual agama dan buat salah satu persembahan buat program norma jawa . Selain untuk ritual istiadat jawa , gurihnya bubur kakak atau bubur merah putih ini pula adalah keliru satu jajanan pasar yg memiliki poly penggemar . Hmm , sedapnya bubur merah putih dapat anda rasakan selagi hangat ataupun dingin . Rasa yg enak dan mengeyangkan dapat anda konsumsi buat sarapan pagi .
Cara pembuatan bubur saudara tertua atau bubur merah putih tentunya sangat gampang dan nir sulit . Nir terdapat teknik spesifik buat menciptakan bubur abang atau bubur merah putih ini . Bahan-bahan yg dipakai pula sangat gampang dicari dan terjangkau . So , untuk anda yang ingin sekali menyajikan bubur merah putih dirumah buat keluarga , silahkan simak & ikuti langkah-langkah membuatnya seperti beikut ini .
Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih
Bahan-bahan Bubur Merah Putih Gurih :
- Beras 300 gram ( dicuci bersih )
- Gula merah 300 gram ( diiris-iris tipis )
- Santan 1 1/2 liter ( dari 1 butir kelapa )
- Daun pandan 2 lembar ( dibuat simpul )
- Garam secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat Bubur Merah Putih Gurih :
- Pertama-tama panaskan beras bersama santan lalu tambahkan daun pandan dan garam . masak terus sambil diaduk hingga beras menjadi bubur . lalu bagi bubur menjadi dua bagian .
- Setelah itu masak salah satu bagian bubur dengan ditambah irisan gula merah . aduk-aduk sampai gula larut dan bubur menjadi berwarna merah kecoklatan . angkat .
- Selanjutnya siapkan piring saji lalu taruh daun pisang diatasnya , beri bubur merah diatas daun pisang lalu tambahkan bubur putih diatas atau disampingnya .
- Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih siap disajikan .
Demikian bahan-bahan dan cara Membuat Bubur Merah Putih Gurih nya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bubur Merah Putih Gurih ini dirumah . buka juga informasi resep bubur lainnya seperti Resep Membuat Bubur Beras Merah Special Wortel yang cocok sekali untuk bayi yang berumur 6 bulan . terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , see you :)
Advertisement