Resep Membuat Cumi Saus Tiram Enak Praktis - memasak aneka seafood memang selalu menyenangkan . begitu banyak macam seafood yang sangat enak dan dan sangat lezat untuk dimasak . rasa yang enak pada aneka seafood membuat masakan seafood menjadi masakan yang diidam-idamkan selalu ada dimeja makan disetiap hari nya . namun ada beberapa orang juga yang alergi atau tidak begitu menyukai akan masakan seafood .
Untuk anda yang penggila seafood tentunya anda sudah tidak asing lagi akan cumi-cumi bukan ? Cumi-cumi pula ada beberapa macam nya , dari aneka cumi basah & cumi kemarau . Cumi-cumi basah umumnya memiliki daging menggunakan tekstur yang lebih empuk & lebih kenyal . Jika dibandingkan dengan cumi kemarau yg lebih bertekstur keras dan umumnya lebih terasa asin daripada yg cumi basah .
Tetapi mau cumi basah ataupun cumi kering semua nya mempunyai rasa yang sama-sama lezat dan sangat nikmat jika pada olah dengan benar . Cumi-cumi umumnya dimasak menggunakan aneka saos dan bumbu seperti cumi-cumi saus padang , cumi pedas kemangi , cumi tepung goreng atau cumi saus tiram misalnya pada resep yang akan kami bagikan kali ini . Cumi saus tiram tergolong kuliner yg gampang & sederhana namun mempunyai rasa yg anggun gurih & lezat sekali . Sangat cocok dihidangkan menggunakan nasi putih hangat saat makan siang ataupun saat makan malam .
Perpaduan bumbu yang pas dan tidak hiperbola membangun cumi saus tiram yg sangat enak & nikmat . Sangat cocok jika dijadikan menjadi hidangan selingan atau hidangan vaforit buat famili tercinta . Famili niscaya akan menyukainya , apalagi si mini . Karena cumi saus tiram mempunyai rasa yg manis legit & tidak pedas , sehingga pas disantap oleh si mini yang belum senang pedas .
Nah apakah anda mulai bertanya-tanya akan resep cumi saus tiram ? Coba membuatnya dirumah yuck . Menciptakan cumi saus tiram tentulah sangat mudah dan nir sulit . Bahan atau bumbu yang diharapkan pula nisbi gampang didapat dan terjangkau . Anda bisa mencari bahan-bahan yang dibutuhkan pada pasar tradisional atau ditempat belanja lainnya . Buat lebih lengkap menurut bahan-bahan dan cara mengolahnya silahkan simak artikel resep cumi saus tiramnya dibawah ini .
Resep Membuat Cumi Saus Tiram Enak Praktis
Bahan-bahan Cumi Saus Tiram Enak Mudah :
- Cumi-cumi 300 gam
- Bawang bombay 1 buah
- Bawang putih 2 siung
- Jahe 1 ruas jari
- Cabai merah 2 buah
- Saus tiram 1 sendok makan
- Kecap manis 1 sendok makan
- Saus tomat 1 sendok makan
- Lada ( merica ) secukupnya
- Garam secukupnya
- Air 150 mili liter
Cara Membuat Cumi Saus Tiram Enak Praktis :
- Pertama-tama bersihkan cumi , buang tinta dan kulit airnya . kemudian cincang halus bawang putih dan cabai merah . lalu jarut atau ulek jahe hingga lembut .
- Setelah itu tumis bawang putih , bawang bombay dan jahe hingga wangi , kemudian masukkan cabe merah nya . tumis terus hingga layu . lalu masukkan saus tiram , kecap dan saus tomatnya . beri sedikit air lalu masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi .
- Kemudian tambahkan garam , merica , dan gula pasir secukupnya menurut selera . masak terus hingga bumbu meresap ( tapi jangan terlalu lama ) . jika anda ingin kuahnya mengantal , anda dapat angkat dulu cumi nya lalu masak lagi kuahnya hingga kental seperti yang anda inginkan .
- Terakhir tata cumi dipiring atau mangkok saji lalu siram dengan kuahnya .
- Cumi saus tiram yang manis gurih siap dihidangkan dan disantap .
Selesai , sajian dengan bumbu yang sederhana namun menghasilkan rasa yang manis gurih dan nikmat . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Cumi Saus Tiram Enak Praktis ini dirumah . buka juga informasi-informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Soto Kudus Asli Special Lezat yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah . terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda dirumah . sekian :)
Advertisement