Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang - Berbicara tentang sambal goreng memang tidak akan pernah habis nya . karena begitu banyak kreasi masakan yang enak dengan sambal goreng . jika sebelumnya kami menghadirkan sambal goreng Ati pete , sambal goreng terong , sambal goreng ati sapi kentang pete , sambal goreng telur puyuh dan lain sebagainya . berbeda lagi dengan sambal goreng yang Harian Resep Kali ini akan bagikan .
Apabila dalam hidangan masakan sebelumnya pete merupakan salah satu bahan tambahan dalam masakan sambal goreng yang kami sebutkan diatas . Pada kesempatan kali ini pete sendiri lah yang akan sebagai bahan primer dalam pembuatan sambal goreng kali ini . Sebagai akibatnya sambal goreng yg lezat dan lezat ini dikenal menggunakan sambal goreng pete . Hhm , nyumi , apakah anda salah satu orang yg senang sambal pete ?
Pete sendiri memang dikenal dengan baunya yang relatif nir sedap . Namun bagi sebagian orang pete adalah keliru satu kuliner pendamping yang sangat menggugah selera . Apa lagi jika dikreasi atau dicampurkan menggunakan sambal , tentunya akan semakin menambah nabsu selera makan anda . Jadi nir heran lagi walaupun pete mempunyai bau yg sedikit menyengat , pete tetap sjaa digemari & kerap dihidangkan dalam aneka macam macam masakan menjadi bahan tambahan .
Sambal pete atau sambal goreng pete sendiri memang dapat ditemui dimana saja . Tetapi sambal goreng pete umumnya sangat gampang ditemui dirumah makan sunda . Jadi untuk anda masyarakat sunda tentunya anda sudah nir asing lagi bukan akan sambal goreng pete ini ? Buat anda yg bukan orang sunda coba saja anda berkunjung ke warung makan sunda , tentunya anda akan menemui daftar masakan sambal goreng pete ini .
Sambal goreng petai umumnya dihidangkan bersama nasi hangat , pepes , ikan atau ayam bakar , gorengan atau hidangan kuliner lainnya . Memiliki rasa yang enak , pedas dan nikmat membuat sambal goreng pete sangat lezat dan lezat apabila dihidangkan dengan sajian kuliner apapun . Nah apakah anda mulai penasaran akan sambal goreng pete ? Apabila iya , silahkan anda mencari bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti saja cara pembuatan sambal goreng pete ala Harian Resep nya misalnya dibawah ini .
Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang
Bahan-bahan Sambal Goreng Pete Special Enak Udang :
- 3 papan pete ( dikupas kulitnya lalu dibelah menjadi dua )
- 100 mili liter air
- 1 sendok makan terasi
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak goreng ( digunakan untuk menumis )
Bumbu Halus Sambal Goreng Pete Special Enak Udang :
- 7 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit merah
- 5 butir kemiri
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang :
- Pertama-tama panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus sampai wangi . masukkan pete lalu masak sambil terus di aduk-aduk .
- Kemudian tambahkan garam , gula dan terasi lalu tuang air dan aduk hingga rata . masak hingga mengental dan matang .
- Angkat , lalu sajikan dipiring saji untuk segera dihidangkan .
Saat menikmati pete terkadang ada saja orang yg menyukai pete apabila aromanya tidak terlalu menusuk . Apabila anda keliru satu orang tadi , anda dapat mengungkep petenya terlebih dahulu . Atau anda pula bisa menggoreng pete tersebut lebih lama lagi menggunakan memakai barah kecil supaya bau pete nya tidak terlalu menusuk . Lantaran proses pemasakan yang lama dalam pete bisa mengurangi kekuatan aroma pete tadi .
Nah apabila anda senang menggunakan udang atau ikan teri , anda juga dapat menambahkan keliru satu dari ke 2 bahan tadi ke dalam sambal goreng pete ini . Lantaran sambel goreng pete akan semakin legit dan kaya rasa apabila dikombinasikan dengan udang atau ikan teri . Cara mengkombinasikannya pula sangat gampang , anda relatif goreng udang atau ikan teri tersebut hingga setengah matang saja . Apabila sudah setengah matang anda bisa tambahkan berbarengan bersama pete yg akan anda tambahkan ke sambal .
Masak dengan menggunakan api yang kecil agar citarasa udang atau ikan teri tersebut tercampur dengan bumbu atau sambal nya . bagaimana , sangat mudah dan praktis bukan ? sebenarkan masih banyak sekali cara untuk mengkreasikan sambal goreng pete ini . so , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Sambal Goreng Pete Special Enak Udang ini dirumah . buka juga informasi resep aneka sambal lainnya seperti Resep Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Enak , Resep Aneka Sambal Enak Pedas yang patut untuk anda coba membuatnya juga dirumah . semoga bermanfaat ,sekian :)
Advertisement